Fajitas werden traditionell am Tisch selbst gefüllt, was zugegeben den einzigen wirklichen Unterschied zu Burritos ausmacht. Fajitas sind zu neu deutsch nichts anderes als Wraps. Weiter lesen »

Burritos sind fertig gefüllte Tortillas und können sowohl Snack, Beilage oder auch Hauptgericht sein. Weiter lesen »

Käse, Hackfleisch, Tortillas, Sour Creme

Quesadillas Zutaten: Käse, Hackfleisch, Tortillas, Sour Creme

Lieber Leser und Internetnutzer, ich habe in den Jahren 2001 bis 2004 in den USA gelebt und die dort weit verbreitete mexikanische und Tex Mex Küche vom Fast Food bis hin zum Authentischen kennen und lieben gelernt. Weiter lesen »